海上油气开发主要包括勘探、钻井、开采、加工、外输等环节，每个环节都对应着不同的油气设备和技术。海上油气开发的流程如下：

勘探阶段：通过在作业船上布置地震采集电缆、水鸟等水下设备，以压缩空气枪作为震源缓慢下放，激发地震波。地震波通过海水进入地层，采集电缆接收从各岩层反射回来的不同特性的反射波。根据对采集到的地层数据的处理分析，基本掌握油藏的位置和储层情况。

钻井开采阶段：接下来进入油田开发阶段，包括钻生产井、油气生产、浓缩、加工、储运等。海上油气生产设备要求体积小、重量轻、高效可靠、自动化程度高、布置紧凑。 ‌

加工外输阶段：分离出来的原油通过集输管线或油轮输送到陆地上的终端处理厂，根据下游用户的不同需求进行气液分离和一系列深度处理，满足要求后输送到千家万户，包括发电厂、民生用气、化工原料等。 ‌

深海油气开发还涉及具体的设备和技术，如浮式钻井采油平台、水下井口/水下生产系统、海底管道等。 ‌从全球来看，深海油气开发主要有两种模式： ‌

美国墨西哥湾模式：充分利用美国墨西哥湾的海底管道系统，为平台外输管道的接入和油气外输创造便利条件，形成“浮式钻井采油平台-水下井口/水下生产系统-海底管网”的油气田开发工程模式。 ‌

巴西模式：巴西石油公司根据其大陆架特点，通过技术攻关和生产实践，形成了“半潜式平台-水下井口/水下生产系统-浮式生产储卸油装置/浮式储卸油船（FPSO/FSO）”的油气田开发工程模式，简称“巴西模式”。 ‌

这些模型和技术的应用，使得深海油气开发在复杂的环境条件下也能高效进行。